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LEITUNG BISTRORANT UND EVENTGASTRONOMIE / BISTRORANT ULMERUFER (M/W/D)

89081 Ulm Festanstellung Veröffentlicht: 14.05.2025

DEINE MISSION BEI UNS

Du teilst unsere Werte von regionaler Küche, gelebter Nachhaltigkeit und moderner Gastlichkeit?

Dann werde Teil unseres Herzensprojekts „ulmerufer“ und führe ein Team, das mit Begeisterung Gastgeber ist.

  • Führung und Organisation des Teams im Bistrorant und im Kiosk – Du bist verantwortlich für die Mitarbeiterplanung und stellst sicher, dass unsere Gäste jederzeit bestens betreut werden.
  • Betriebsführung: Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft, von der Warenbestellung über die Qualitätssicherung bis hin zur Einhaltung der Hygienestandards.
  • Gästebetreuung und Serviceoptimierung: Du bist erster Ansprechpartner für unsere Gäste und sorgst dafür, dass ihre Erwartungen übertroffen werden.
  • Event: Du bist für die Organisation von besonderen Events, wie beispielsweise private Feiern oder Firmenfeiern, verantwortlich.
  • Mitarbeiterentwicklung: Du förderst das Team, kümmerst dich um die Schulung und Motivation der Mitarbeiter und sorgst für ein positives Arbeitsumfeld.



DAS BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position.
  • Führungskompetenz und eine ausgeprägte Teamorientierung.
  • Du bist ein Organisationstalent und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
  • Kommunikationsstärke und Serviceorientierung sind deine Stärken.
  • Flexibilität: Du bist bereit, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten.
Das bieten wir Dir:
  • Einen abwechslungsreichen Job in einem tollen Team, das mit Leidenschaft bei der Arbeit ist.
  • Attraktive Arbeitszeiten (Montag bis Sonntag, mit Ruhetagen, entsprechend der betrieblichen Anforderungen).
  • Ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
  • Faire Bezahlung und entwicklungsfördernde Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Die Chance, ein echtes Bistro-Erlebnis in einer einzigartigen Location zu gestalten.
  • Öffnungszeiten Bistrorant:
    • Montag & Donnerstag: 12:00 bis 22:00 Uhr
    • Freitag bis Sonntag: 11:30 bis 22:00 Uhr
    • Kiosk: täglich 11:30 bis 21:00 Uhr (bei schönem Wetter)
Du hast Erfahrung in der Gastronomie und willst unser Team leiten?

Dann bewirb dich jetzt und werde Teil des „ulmerufer“-Teams!



Über uns

Die Wilken Software Group - ein Ort, an dem 650 kluge Köpfe gemeinsam Großes schaffen. Als führender Technologiepartner für die Versorgungswirtschaft, das Gesundheitswesen und soziale Einrichtungen entwickeln wir digitale Lösungen, die zählen – und weit darüber hinausgehen. Connecting Minds ist unser Versprechen: Wir glauben an die Kraft der Gedanken und an Menschen, die zusammenkommen, um die Welt von morgen zu gestalten. Als unabhängiges Unternehmen mit einer Stiftung im Rücken handeln wir mutig, nachhaltig und im Sinne der Gesellschaft. Wenn du eine Umgebung suchst, in der deine Ideen etwas bewirken, dann bist du bei uns genau richtig. Gestalte mit uns das Übermorgen – dein Beitrag macht den Unterschied.




Weitere Details und Bewerbung
Wilken Software Group

Details

Vorgangsnummer:c40902f4-118a-42f8-bb73-618fb164b077
Arbeitgeber:Wilken Software Group
Arbeitsbeginn:14.05.2025
Bereich:Hotel und Gastronomie
Arbeitszeitmodell:Festanstellung
Stunden/Woche:Vollzeit
Berufserfahrung:Berufserfahren

Kontakt

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Arbeitgeber: Wilken Software Group
ID der Stellenausschreibung: c40902f4-118a-42f8-bb73-618fb164b077