+++ Restaurantleitung +++

Ihre Aufgaben

• Effektive Personalführung
• Personaleinsatz und Bedarfsplanung
• Produkteinsatz und Bedarfsermittlung
• Gästeempfang und Gästebetreuung
• Teilnahme am aktiven Arbeitsablauf in der Abteilung
• Einkauf
• Qualitäts- und Quantitätskontrolle der eingehenden Waren
• Befolgung der geschäftspolitischen Richtlinien
• Absprachen und Zusammenarbeit mit Zimmerservice, Küche und Empfang

Ihr Profil

• Ausbildung in der Gastronomie bzw. im Hotelgewerbe
• Berufserfahrung mind. 2 Jahre in vergleichbarer Positio
• Erfahrung in der Leitung eines Teams
• Kenntnisse in Hygiene und Küche
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Organisationstalent
• unternehmerisches Denken

Über uns

Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.

Weitere Details und Bewerbung