120 Jahre Handwerk. 120 Jahre Bewegung. Neugier auf morgen.
Die Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG ist ein Familien- und Lebensmittelunternehmen in vierter Generation. Verwurzelt in Tradition und gleichzeitig offen für neue Ideen entwickeln wir hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten, pflanzenbasierte Produkte und Lebensmittel der Zukunft. Mit rund 1.750 Mitarbeitenden an mehreren Standorten beliefern wir Märkte im In- und Ausland – getragen von Leidenschaft, Qualität und dem Anspruch, Lebensmittel kontinuierlich weiterzudenken.
Für unsere Standorte in Heilsbronn, Nürnberg und Günthersleben suchen wir ab sofort einen
Fleischer Produktion (m/w/d)
Das sind Ihre Aufgaben bei uns:
- Warenannahme von Rohmaterialien nach Vorgabe der Produktspezifikation
- Durchführen von Qualitätskontrollen
- Brätherstellen nach Vorgabe der Rezepturen
- Zuordnen der Rohstoffe nach MHD in die Chargierung mittels SAP
- Mischen des verwogenen Materials unter Zugabe von Gewürzen und Zusatzstoffen
- Begleiten und Kontrolle aller Prozesse zur Herstellung von Wurstwaren
Das sind Ihre persönlichen Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/in mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Zuverlässigkeit / Teamfähigkeit / Flexibilität
- MS-Office und SAP Kenntnisse bzw. die Bereitschaft diese zu erwerben
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten:
- Familienunternehmen
- Sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Regelmäßige Mitarbeiterevents: Jahresabschlussfeier, Grillkurse, Fußballturniere, Laufkurse, FCN-VIP-Tickets, Sprachkurse, Mentoring, Kicktipp, Ideenrallye, …
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, Mitarbeiterfahrrad, betriebliche Altersvorsorge, …
- Bis zu 30 Urlaubstage pro Jahr
- Elektronische Stundenfortschreibung (Ausgleich der Gutstunden in Freizeittage)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerbungsformular (karriere.hanskupfer.de).
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