Junior Produktentwickler:in (gn)

Dein Job

Gestalte mit uns die Produkte von morgen
Von der Entwicklung neuer Rezepturen bis zur Begleitung der Erstproduktion übernimmst Du als Junior Produktentwickler:in eine wichtige Rolle dabei, innovative und hochwertige Produkte auf den Frühstückstisch zu bringen, die Verbraucher:innen begeistern.

Deine Aufgaben:

• Entwicklung innovativer Neuprodukte sowie fortlaufende Optimierung bereits bestehender Produkte für eine zukunftsfähige Ausrichtung unserer Sortimente
• Begleitung der Produktentwicklungsprozesse von der Idee bis zu Versuchs- bzw. Erstproduktionen inkl. Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsprozessen
• Entwicklung von Rezepturen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte und rechtlicher bzw. kennzeichnungsrelevanter Vorgaben sowie Erstellung von Produktspezifikationen
• Beobachten und Analysieren von Produkt- und Geschmackstrends zur proaktiven Suche nach innovativen Ansätzen, um neue Potenziale für unsere Marken zu erschließen
• Bewertung von Rohstoffen und Mitwirken bei der Auswahl geeigneter Lieferanten sowie Übernahme der entsprechenden Kommunikation
• Cross-funktionale Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen wie Marketing, Procurement und Quality Management, inkl. Mitarbeit in abteilungsübergreifenden Projektgruppen

Das macht Dich aus

Du…

• hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• bringst bereits erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung in der Lebensmittelbranche mit.
• verfügst über technisches Verständnis und bringst Interesse für Produktionsabläufe mit.
• zeichnest Dich durch Deine Hands-on-Mentalität aus und begleitest gerne die Produktentwicklungsprozesse direkt in der Produktion mit.
• bist ein:e Teamplayer:in, arbeitest aber auch gerne eigenverantwortlich. Dabei kommt Dir Deine zielgerichtete und effiziente Arbeitsweise zugute.
• bringst ein gutes Gespür für Geschmack und die Zusammenstellung von Komponenten mit.
• hast sehr gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen, wünschenswert sind Erfahrungen mit Produktentwicklungssoftware.

Warum wir?

Du hast von Anfang an die Chance, Deine Ideen in unser stark wachsendes Unternehmen aktiv einzubringen und anspruchsvolle Projekte eigenverantwortlich mitzugestalten, Dich neuen Herausforderungen zu stellen und Zukunftsentwicklungen anzustoßen. Darüber hinaus bieten wir Dir…

• ein Unternehmen mit Purpose, das für mehr als nur einen Job steht.
• flexible Arbeitszeiten sowie die Möglichkeit mobil zu arbeiten.
• 30 Tage Urlaub und ein Urlaubsgeld für Deinen nächsten Trip.
• eine Mitgliedschaft bei unserem Partner EGYM Wellpass, wenn Du gerne Sport machst.
• attraktive Gesundheitsangebote und Vorsorgeaktionen, wie z.B. Bezuschussung von Arbeitsplatzbrillen oder Gesundheitstage.
• eine betriebliche Altersvorsorge.

Über uns

Du stärkst die Welt - und wir stärken Dich
Seit mehr als 200 Jahren haben wir uns der Haferverarbeitung verschrieben. Mit pflanzlichen Lebensmitteln und einem Fokus auf regionale Haferprodukte stärken wir Menschen jeden Tag dabei, Verantwortung für sich und andere zu übernehmen. Unsere rund 360 Mitarbeiter:innen verfolgen gemeinsam den Anspruch, nachhaltiges Handeln mit bester Qualität und einer genussvollen, gesunden und klimafreundlichen Ernährung zu vereinen.
Die Peter Kölln GmbH & Co. KGaA ist ein Familienunternehmen in der 7. Generation mit Sitz in Elmshorn. Wir sind an das Hamburger Nahverkehrsnetz perfekt angebunden und nur einen Katzensprung von Dir entfernt.

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